A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined offset: 1

Filename: models/Counter_model.php

Line Number: 146

Backtrace:

File: /home/setda/public_html/application/models/Counter_model.php
Line: 146
Function: _error_handler

File: /home/setda/public_html/application/models/Counter_model.php
Line: 51
Function: _userAgent

File: /home/setda/public_html/application/models/Counter_model.php
Line: 14
Function: browser_user

File: /home/setda/public_html/application/controllers/Home.php
Line: 19
Function: simpanPengunjung

File: /home/setda/public_html/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined offset: 1

Filename: models/Counter_model.php

Line Number: 146

Backtrace:

File: /home/setda/public_html/application/models/Counter_model.php
Line: 146
Function: _error_handler

File: /home/setda/public_html/application/models/Counter_model.php
Line: 168
Function: _userAgent

File: /home/setda/public_html/application/models/Counter_model.php
Line: 15
Function: os_user

File: /home/setda/public_html/application/controllers/Home.php
Line: 19
Function: simpanPengunjung

File: /home/setda/public_html/index.php
Line: 315
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/setda/public_html/system/core/Exceptions.php:271)

Filename: models/Counter_model.php

Line Number: 23

Backtrace:

File: /home/setda/public_html/application/models/Counter_model.php
Line: 23
Function: setcookie

File: /home/setda/public_html/application/controllers/Home.php
Line: 19
Function: simpanPengunjung

File: /home/setda/public_html/index.php
Line: 315
Function: require_once

Kabupaten Magelang

“Mangut Iwak Kali Ala Gubuk Makan Idaman Jembatan Pabelan”

Widodo Anwari Bagian Humas dan Protokol

 

Bicara soal kuliner di Kabupaten Magelang, memang tidak akan pernah ada habisnya. Apalagi membahas soal Masakan serba ikan. Di Kabupaten Magelang, bisa kita temukan beragam makanan olahan ikan yang super lezat, mulai yang diracik dengan cara dibakar, digoreng, dimasak sup, dimangut dan lain-lain. Intinya, semua masakan berbahan dasar ikan  rasanya lezat dan menggoyang lidah.

Salah satu rumah makan representatif dengan hidangan Ikan adalah  RM “Gubuk Makan Idaman”. Terletak di Kawasan Jembatan Pabelan yang dahulu mengalami banjir lahar dingin. Atau tepatnya di Drojogan, Adikarto, Muntilan, Magelang, menawarkan beragam santapan berbahan hidangan Ikan air tawar (Iwak Kali)

Sebagai penyedia hidangan berbahan dasar “iwak kali”, kehadiran Pondok makan ini,  memang tidak dapat dilewati pecinta kuliner di Kabupaten Magelang begitu saja. Pasalnya, tak hanya menyajikan aneka hidangan lezat, dari pantauan “Majalah Suara Gemilang” ketika berkunjung di rumah makan tersebut, suasananya juga terasa nyaman, dengan suasana alam yang masih menyisakan sisa-sisa erupsi Merapi, yan melewati sungai Pabelan.

Ini dapat dilihat dari fisik bangunan yang bersih, asri, dan tertata rapi. Tak hanya itu, rumah makan ini dilengkapi fasilitas mumpuni seperti lahan parkir yang luas, baik roda empat maupun roda dua. Saat bersantap, pengunjung juga dapat menyaksikan aktifita masyarakat sekitar ketika melakukan penambangan pasir secara manual/tradisonal.

Meja makan yang berjejer rapi sementara di ujung ruang ada semacam bambu yang dibentuk semacam anyaman menjorok ke bibir sungai, untuk foto-foto selvie. Terdapat ruang meeting dengan daya tampung sekitar 30 orang. Berbagai jenis acara bisa dilakukan di sini seperti meeting, ulang tahun, dan berbagai pertemuan lainnya.

Masuk ke lokasi rumah makan, pengunjung dapat melihat langsung ikan segar, dan memilihnya untuk diracik koki andalan Rumah Makan ini. Cukup menunjuk, pelayan akan segera mengolah menjadi menu yang siap disajikan, sesuai selera tamu.

Owner Pondok “Gubuk Makan Idaman” Arif Khaqi, saat berusaha ditemui tidak berada ditempat. Tetapi salah satu pelayan yang bernama Yuli dan Nuzulul mengatakan bahwa  rumah makan ini  memiliki ciri khas tersendiri di Kabupaten Magelang.

“Di sini, pengunjung bebas memilih jenis Ikan air tawar, baik ikan Beong, Lele, Kotes/Kutuk, Uceng, ataupun wader, bahkan Cempli (Ikan Kecil) juga ada. Bahkan, sambal (cobek-cobek) bisa dipesan langsung sesuai keinginan pengunjung. Yang pasti, semuanya sesuai selera tamu,” paparnya Yuni dan Nuzulul.

Yuni dan Nuzulul  menguraikan aneka menu yang disajikan pihaknya, antara lain Mangut, ikan bakar sambel  cobek, Sementara, untuk aneka minuman seperti jus semuanya hampir tersedia di Rumah Makan ini, terutama Kelapa Muda(Klamud).

Nikmatnya Mangut “Iwak Kali”

Beberapa menu pembeda dibandingkan makanan sejenis di rumah makan lain, diakui Yuni dan Nuzulul, terletak pada menu “Mangut”nya. Nikmatnya menu “mangut” jenis ini tidak terlepas dari cara memasak dan meracik bumbu yang diimbuhkan dalam makanan.

“Mungkin tamu sering makan masakan sejenis tetapi bumbunya kurang pas. Tetapi bersantap di Pondok ini, tamu tidak akan pernah menyesal karena bumbunya lain dibandingkan yang lain,” beber Yuni dan Nuzulul.

Bukan hanya mangut, tetapi ikan bakar ala “Gubuk Makan Idaman” benar-benar bakal menggoyang lidah pengunjung. Ini lantaran cita rasanya memang beda dibandingkan penyedia masakan iwak kali  serupa di rumah makan lainnya.

Salah seorang pengunjung yang dimintai komentarnya seusai makan di Pondok Gubuk ini, Edy W dari Mendut mengungkapkan kepuasannya seusai menyantap beberapa menu. Menurutnya, kelebihan rumah makan ini karena sambalnya yang unik. Selain itu, juga  tersedia berbagai jenis ikan.

“Saya senang makan di rumah makan ini, selain racikan bumbunya memang beda, juga tempatnya bersih, pelayanan bagus, serta varian ikannya dan menu lainnya juga banyak. Yang pasti, harganya juga terjangkau, dan bumbu masakanya memang luar biasa,” ujar Edy W**) Widodo Anwari